Brasilianischer Abend
Feurige Rhythmen und Rodizio-Spezialitäten.
Ein Stück Urlaub
Brasilien zum Genießen
Caipirinha in der Hand, Samba in den Ohren: Im Garten oder im Sonnenhof servieren wir traditionelle brasilianische Gerichte, und die Tänzer heizen die Stimmung an. Unsere Köche schneiden die Rodizio-Spieße direkt am Tisch.
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Das brasilianische Buffet
Vorspeisen
- Salatbuffet mit 3 Dressings, Croutons und Kernen
- Sauer eingelegtes Gemüse
- Schinken
- Moqueca de peixe – Fischeintopf mit Kokosmilch
Rodizio
- Roastbeef, Rinderhüfte, Lammhüfte
- Hähnchenbrust und -schenkel
- Schweinenacken, Schweinefilet im Speckmantel, Bratwurst
- Dips: Guacamole, Aioli, BBQ, Salsa, Kräuterbutter
Desserts
- Brasilianischer Milchkuchen
- Kokospudding
- Caipirinhacreme
- Gegrillte Ananas am Spieß
Häufige Fragen
Rund um den Brasilianischen Abend
Wo findet der Abend statt?
Im Garten oder im Sonnenhof.
Was ist Rodizio?
Unsere Köche schneiden das Fleisch von den Rodizio-Spießen direkt am Tisch – Roastbeef, Rinderhüfte, Lammhüfte, Hähnchen, Schweinenacken, Schweinefilet im Speckmantel und Bratwurst, dazu verschiedene Dips.
Was gibt es außerdem?
Ein Salatbuffet, Moqueca de peixe und brasilianische Desserts wie Milchkuchen, Kokospudding, Caipirinhacreme und gegrillte Ananas – und Tänzer, die die Stimmung anheizen.
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Termine, Preise und Tickets finden Sie im Veranstaltungskalender.