Speisen- & Getränkekarte
Genussvolle Vielfalt – von der Mittagskarte bis zum Cocktail.
Unsere Karten
Was heute auf den Tisch kommt
Blättern Sie durch unsere aktuelle Speise- und Getränkekarte oder lesen Sie die Speisekarte weiter unten als Text – von Aperitif und Suppe über Fleisch, Fisch und vegane Gerichte bis zu Kindermenü, Desserts und Digestif.
Bei Fragen zu Allergenen und Zusatzstoffen sprechen Sie bitte unser Team an.
- Regionale Küche, Fleisch und Fisch
- Eigene vegane Rubrik und veganes 3-Gänge-Menü
- Kindermenü bis 12 Jahre
- Mittagstisch Mo.–Fr.
- Desserts, Eis und Kaffeespezialitäten – alles auch mit Hafermilch
Zum Blättern
Speisekarte
Zum Blättern
Getränkekarte
Speisekarte
Aperitif
Campari Orange (10 cl)
7,50 €
Campari mit Orangensaft
Hugo (10 cl)
7,50 €
Holunderblütensirup, Sekt, Soda, frische Minze
Limoncello Spritz (10 cl)
7,50 €
Italienischer Limoncello, Sekt, Soda & Limette
Aperol Spritz (10 cl)
7,50 €
Aperol, Sekt, Soda, Orange
Goldfingers Spritz (10 cl)
7,50 €
Blutorangenlikör, Tonic, Orangenscheibe
Vibrante Spritz (10 cl)
6,90 €
Bergamotte & Tonic, alkoholfrei
Speisekarte
Limonade & Eistee
Minze-Kiwi-Limonade (0,3 l)
6,50 €
Kiwi, Limette, Minze
Erdbeere-Minze-Limonade (0,3 l)
6,50 €
Erdbeer, Limette, Minze
Brombeere-Vanille-Limonade (0,3 l)
6,50 €
Brombeere, Limette, Vanille
Mango-Rosmarin-Limonade (0,3 l)
6,50 €
Mango, Rosmarin
Himbeere-Hibiskus-Limonade (0,3 l)
6,50 €
Himbeere, Hibiskus
Raucheistee (0,3 l)
5,90 €
Pfirsich, Grüntee, Zitrone
Speisekarte
Heiße Suppe
1. Ovelgönner Hochzeitssuppe
6,50 €
Rinderbrühe mit Nudeln, Klößen, Eierstich und Gemüsestreifen
2. Süßkartoffelsuppe mal anders
6,50 €
mit Kokosmilch und leckeren Cashewkernen
vegan
3. Karotte küsst Ingwer
6,90 €
mit veganer Crème fraîche – fraîche und lecker
vegan
Speisekarte
Fürn Anfang
4. Mediterraner Gartenstarter
13,50 €
Herrliches Antipasti-Gemüse mit frischem Baguette, gerösteten Ciabatta-Scheiben, dazu eingelegte Oliven und milde Peperoni
vegan
5. Mediterraner Gartenstarter für Zwei
19,50 €
als Duett für Zwei
vegan
6. Bruschetta auf Ciabatta
9,90 €
Geröstetes Ciabatta, Tomate, Wildkräuter, Pinienkerne und Pesto – in perfekter Mischung
vegan
7. Carpaccio vom Rind
16,50 €
Hauchdünnes rohes Rindfleisch mit gerösteten Pinienkernen, dazu Parmesankäse, Rucola und Baguette
8. Grünes, frisch vom Feld
12,50 €
mit Baguette, Paprika, Eisberg, Gurke, Tomate, Blattsalat, Croutons, gerösteten Kernen, Essig & Öl. Dazu: 8.1 mit 7 gebratenen Garnelen +7,50 · 8.2 mit knusprigen Hähnchenstreifen +6,00 · 8.3 mit hausgemachten Falafel (vegan) +6,00
vegan
9. Grünes, frisch vom Buffet
7,50 €
French Dressing, Hausdressing, Dijon-Senf-Dressing, Essig-Öl-Dressing (vegan)
Speisekarte
Hauptsache Fleisch
30. Wiener Klassiker
28,90 €
Feines Kalbsfleisch geklopft, paniert, mit Kapern und Sardellen, dazu Salat vom Buffet und wahlweise Bratkartoffeln oder Pommes
31. Züricher Pfannenliebling
26,90 €
Zarte Streifen vom Kalb, Champignons, Zwiebeln in Rahmsauce mit Weißwein, Frühlingslauch, dazu Kartoffel-Gemüsebratling und gerösteter Rucola
32. Schnitzel Champignon-Liebe
19,90 €
Schweineschnitzel in Champignonsauce, dazu Salat vom Buffet und Bratkartoffeln – jede weitere Sauce +2,50
33. Heideblüten-Schnitzel
19,50 €
Überbackenes Schweineschnitzel mit Gurke/Tomate, geröstetem Knoblauch in Speckscheiben, dazu Salat vom Buffet und wahlweise Bratkartoffeln oder Pommes
34. Chicken-Dinner
21,50 €
Gebratene Hähnchenmedaillons mit Tomatensauce, frische Pasta, dazu gebratener Bimi (Stängelbrokkoli)
35. Filetsteak vom Rind
200 g Rinderfilet mit zwei Beilagen und Sauce 31,90 · 400 g 41,90
36. Argentinisches Hüftsteak
200 g Hüftsteak mit zwei Beilagen und Sauce 28,90 · 400 g 35,90
37. Surf & Turf
Argentinisches Hüftsteak und Garnelen: 200 g Steak, 3 Garnelen, zwei Beilagen und Sauce 31,90 · 400 g Steak, 6 Garnelen 39,90
38. Steak vom Roastbeef
200 g Roastbeef mit zwei Beilagen und Sauce 28,90 · 400 g 35,90
39. Grillteller
27,90 €
Schwein, Rind und Hähnchen mit zwei Beilagen und Sauce
Beilagen zu den Steaks
Wahlweise Bratkartoffeln, Pommes, Kroketten, gebackene Kartoffeln, Gemüsepüree der Saison, Grillgemüse (Paprika rot/gelb, angebratene Zwiebeln, Champignons, Zucchini), hausgemachte Kräuter- und Tomatenbutter. Extra Sauce +2,00
40. Heideblüten-Burger
21,90 €
100 % Rindfleisch-Patty (200 g), Blattsalat, Chili-Cheese- und Smokey-BBQ-Sauce, Bruschetta-Mix, Gurke, Chesterkäse im Home-Style-Burger-Bun, mit Twister-Pommes oder Bratkartoffeln
41. Golden Chickenburger
19,90 €
Zart gebratene Hähnchenbrust (180 g), Blattsalat, Chili-Cheese- und Smokey-BBQ-Sauce, Bruschetta-Mix, Gurke, Chesterkäse im Home-Style-Burger-Bun, mit Twister-Pommes, Pommes oder Bratkartoffeln
42. Schweinemedaillons „Wald & Rahm“
25,90 €
Medaillon auf Champignonrahmsauce, wahlweise mit Bratkartoffeln, Pommes oder Kroketten, dazu Gemüse der Saison oder Salat vom Buffet
43. Saisonale Fleisch-Empfehlung
20,00 €
saisonal
Speisekarte
Fischers Fritzchen
44. Lachsfilet in Rieslingsauce
29,00 €
Zartes Lachsfilet mit geschwenktem Buttergemüse und Petersilienkartoffeln
45. Garnelen „Rambo Zambo“
22,50 €
Gebratene Garnelen in feinem Olivenöl mit Knoblauch und frischen Kräutern auf getrüffelten Tagliatelle
46. Zander – ein echter Liebling
26,50 €
Zanderfilet auf Gemüsepüree, wahlweise mit Bratkartoffeln oder feinen Butterkartoffeln
47. Saisonale Fisch-Empfehlung
24,00 €
saisonal
Speisekarte
Veganes Superfood
50. Green-Burger
19,50 €
Grünkohl-, Spinat- und Brokkoli-Patty im Burgerbun mit Haferflocken, Bruschetta-Mix, Gurke und Blattsalat mit Birnenconfit, Sauce: Mango-Chili & Smoky BBQ
vegan
51. Warmes Grünzeug
17,50 €
Tomatisiertes mediterranes Pfannengemüse mit geröstetem Ciabatta und Cashewkernen
vegan
52. Gerdas Lieblingspasta
17,50 €
Frische Bandnudeln mit saisonaler Gemüsebolognese (Karotten, Zwiebeln, rote Linsen, Sellerie, Lauch, Knoblauch) und Kräuterpesto
vegan
53. Knuspriger Bratling
17,50 €
Hausgemachter Gemüse-Kartoffelbratling (Karotten, Sellerie, Lauch, Kartoffeln) mit Gemüsepüree und Pommes
vegan
54. Lieblings-Gemüseschnitzel
19,50 €
Mit Rote-Bete-Dip und buntem Pfannengemüse, wahlweise mit Bratkartoffeln, Pommes oder Kroketten
vegan
55. Linsen-Gemüsecurry
19,50 €
Cremiges Linsen-Gemüsecurry mit Kokosmilch auf Vollkornpasta
vegan
56. Kürbis-Süßkartoffelcurry
19,50 €
Kürbis- und Süßkartoffelwürfel mit Cashewkernen in Kokosmilch-Koriandersauce, dazu Reis
vegan
57. Bunte Gnocchi-Pfanne
19,50 €
mit Gemüse und Kirschtomaten in Salbeischaum (vegane Sahne, Pfeffer, Salz, Knoblauch, Salbei, Kräuter)
vegan
58. Köstliche Falafel
19,50 €
mit mediterranem Gemüse und zweierlei Dips: Rote-Bete-Dip und Mango-Chili-Dip
vegan
59. Veganes Gulasch in Rotweinsauce
19,50 €
Geschmortes Wurzelgemüse in Rotweinsauce mit Kreuzkümmel, dazu Reis
vegan
Speisekarte
Veganes 3-Gänge-Menü
Suppe, Hauptgang, Dessert
3 Gänge vegan
29,00 €
Karotte küsst Ingwer mit veganer Crème fraîche · Kürbis-Süßkartoffelcurry mit Cashewkernen und Reis · Sünde in Schwarz: Mousse von veganer dunkler Schokolade auf Fruchtspiegel
vegan
60. Sünde in Schwarz
4,50 €
Mousse von veganer dunkler Schokolade auf Fruchtspiegel mit Früchtegarnitur – hausgemacht
vegan
61. Veganes Tiramisu
4,50 €
Extrem lecker
vegan
62. Veganes Super-Eis
5,50 €
2 Kugeln gemischt: Erdbeere, Zitrone, Heidelbeere, dunkle Schokolade
vegan
Speisekarte
Menüs
Überraschungs-Menü
33,00 €
Drei Gänge mit wechselnden Gerichten, exklusiv vom Küchenteam kreiert – auf Wunsch vegetarisch. Sagt uns, was Ihr nicht mögt: Fisch, Geflügel, Schwein, Rind oder Lamm.
Genießer-Menü
Bruschetta auf Ciabatta mit Tomate, Wildkräutern, Pinienkernen und Pesto · Feines Karotten-Ingwer-Süppchen mit Crème fraîche (A/F/H) · Steak vom Roastbeef mit Pfeffersauce, Gemüse in Bärlauchbutter und Rosmarinkartoffeln (A/C/F/G) · Unsere drei Unwiderstehlichen: Schokomousse mit Mango, sahnige Quarkcreme mit Früchten, bunter Beerenmix auf Vanillesauce. 3 Gänge (Suppe, Hauptspeise, Dessert) 38,00 · 4 Gänge (Salat, Suppe, Hauptspeise, Dessert) 44,00
Speisekarte
Mittagstisch
Kommunikations-Mittag
14,00 €
Mo.–Fr. (außer an Feiertagen) 11:30 – 14:00 Uhr: täglich wechselndes Mittagessen am Gemeinschaftstisch, auch vegetarisch, mit kostenlosem Tafelwasser. 10er-Karte 110,00. Auch außer Haus im Mehrweggeschirr (Rebowl) mit Pfand.
Aus dem Azubi-Lehrbuch
14,00 €
Mo.–Fr. (außer an Feiertagen) 11:30 – 14:00 Uhr: Besonderheiten aus dem Azubi-Lehrplan, modern-kreativ und vom Chefkoch geprüft. Wöchentlich wechselnd – einfach beim Team nachfragen.
Aufgetischt für Macher
14,00 €
Mittags und abends (außer an Feiertagen): deftige Gerichte und gute Portionen für alle, die den ganzen Tag in Action waren oder hier auf Montage sind. 10er-Karte 110,00. Wöchentlich wechselnd.
Speisekarte
Kindermenü bis 12
70. Superkraft-Salat
3,50 €
mit Gurke, Paprika, Möhre
71. Pinocchio-Brühe
3,50 €
Tomatensuppe
72. Kartoffelschnipsel
3,50 €
Pommes
73. Zaubernudeln
10,00 €
mit Möhren, Frühlingslauch und leckerster Tomatensauce
74. Drachenteller
10,00 €
Schnitzel mit Rahmchampignons und Pommes
75. Piratenburger
10,00 €
mit Fischstäbchen, Salat und leckerer Sauce
76. Geisterschmaus
10,00 €
Chicken Nuggets mit Pommes
77. Räuberteller
kostenlos
Zusatzteller zum Räubern bei den Eltern
78. Eisbiene
5,50 €
je 1 Kugel Vanille- und Schokoeis, Smarties, Eiswaffel, Sahne
79. Krümelmonster-Eis
5,50 €
je 1 Kugel Cookie- und Vanilleeis, Krümelmonsterkekse
80. 2-Gänge-Menü
14,00 €
Haupt- und Nachspeise
Speisekarte
Eiskalte Verführungen
110. Denmark Bowl
9,50 €
3 Kugeln Vanilleeis mit Schokoladensauce, Sahne und frischen Früchten
111. Rocher-Bowl
9,50 €
3 Kugeln (2 × Rocher, 1 × Vanille) mit Sahne, Fruchtgarnitur und Schokosauce
112. Eierlikör-Bowl
8,80 €
3 Kugeln Vanilleeis mit Eierlikör, Sahne, Krokantstreusel und Fruchtdeko
113. Eis vegan
5,50 €
2 vegane Kugeln nach Wahl (garniert): Erdbeere, Heidelbeere, Zitrone, dunkle Schokolade
vegan
114. Gemischtes Eis, 3 Kugeln
6,50 €
115. Gemischtes Eis, 2 Kugeln
5,50 €
Schoko, Vanille, Stracciatella, Rocher, Espresso, dunkle Zartbitterschokolade, Erdbeere, Zitrone, Heidelbeere. Mit Sahne +1,50, Topping je +1,50: Eierlikör, Baileys, Frucht-, Schokoladen- oder Karamellsauce, Smarties, Krokantstreusel, Kekse
Speisekarte
Süße Minis & Desserts
Stellt Euch Eure Lieblinge zusammen!
120. Quarkcreme
3,90 €
Hausgemachte Quarkcreme mit frischer Orange
121. Zartes Schokomousse
3,90 €
mit Mangosauce
122. Fruchtiger Beerenmix
3,90 €
mit Vanillesauce
123. Frozen Cappu
3,90 €
Espresso auf Vanilleeis (Affogato)
124. Panna cotta
3,90 €
mit süßem Fruchtspiegel
125. Crème brûlée
3,90 €
mit süßem Fruchtspiegel
126. Dunkles Schokomousse
3,90 €
mit Fruchtspiegel und Früchtegarnitur
vegan
127. Veganes Tiramisu
3,90 €
Extrem lecker
vegan
128. Ultimativer Dessertraum
13,90 €
Wähle 4 Minis (auch vegan möglich)
Speisekarte
Kaffee
Alles auch mit Hafermilch
Ristretto
3,30 €
Espresso
3,00 €
Doppelter Espresso
4,00 €
Café Crema
3,30 €
Café Cortado
3,30 €
leicht gesüßt
Cappuccino
4,00 €
Latte Macchiato
4,00 €
Café au Lait
4,00 €
Americano
3,30 €
Lungo
3,30 €
Flat White
3,30 €
Aromen
1,50 €
Karamell, Haselnuss, Vanille, Cocos
Speisekarte
Digestif (2 cl)
Faude „Blutorange“
4,00 €
Faude „Mandarine“
4,00 €
Faude „Quitte“
4,00 €
Lantenhammer „Haselnuss“
4,00 €
Ratzeputz
3,90 €
108er
3,90 €
Heidegeist
3,90 €
Aquavit Linie
3,90 €
Aquavit Jubi
3,90 €
Rattenkiller
3,90 €
Grappa Tradizionale
3,90 €
Grappa Lune
4,40 €
Speisekarte
Specials
Goldfinger Wasser (0,5 l)
5,00 €
Randy Wasser
Raucheistee (0,33 l)
5,90 €
Pfirsich, Grüntee, Zitrone
Heidjer Schorle (0,4 l)
5,90 €
Celler Pils (0,5 l)
5,90 €
Celler Dunkel (0,5 l)
5,90 €
König Pilsener alkoholfrei (0,3 l)
3,90 €
Benediktiner Weizen alkoholfrei (0,5 l)
5,50 €
Hemelinger Malz (0,3 l)
4,50 €
Heide-Cocktail (0,3 l)
8,50 €
Blaubeer-Mojito
Gin-Basil-Smash (0,3 l)
8,50 €
Häufige Fragen
Rund um unsere Karten
Wo finde ich die Speise- und Getränkekarte?
Hier auf der Seite: beide Karten zum Blättern und die Speisekarte zusätzlich als Text. Im Restaurant liegt sie natürlich auch aus.
Gibt es vegane Gerichte?
Ja, eine eigene Rubrik „Veganes Superfood“, ein veganes 3-Gänge-Menü für 29,00 € sowie vegane Desserts und veganes Eis.
Gibt es Gerichte für Kinder?
Ja, das Kindermenü bis 12 Jahre – vom Superkraft-Salat bis zum 2-Gänge-Menü für 14,00 €. Der Räuberteller zum Räubern bei den Eltern ist kostenlos.
Was ist der Kommunikations-Mittag?
Montag bis Freitag (außer an Feiertagen) von 11:30 bis 14:00 Uhr ein täglich wechselndes Mittagessen am Gemeinschaftstisch für 14,00 € inklusive Tafelwasser, als 10er-Karte für 110,00 €.
Was mache ich bei Allergien?
Bei Fragen zu Allergenen und Zusatzstoffen sprechen Sie bitte unser Team an.
Tisch reservieren
Am schnellsten geht es online oder telefonisch – besonders für heute oder morgen.