Täglich geöffnet · Küche 11:30 – 14:00 und 18:00 – 21:00 Uhr

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Nikolaus-Rodizio

Nikolaus-Rodizio

Wir holen die Wärme Brasiliens in die Lüneburger Heide.

Brasilianischer Abend

Hier tanzt der Nikolaus Samba

Saftiges Fleisch direkt vom Spieß geschnitten, brasilianische Beilagen und Desserts – und als Highlight eine Samba-Tanzeinlage. Ein Abend voller Genuss und Rhythmus.

  • 39 € pro Person
  • Rodizio am Buffet und am Tisch
  • Brasilianische Tanzeinlage

Nikolaus-Rodizio

Was auf den Tisch kommt

Vorweg

  • Großes Salatbuffet mit 3 Dressings, Croutons und Kernen
  • Sauer eingelegtes Gemüse
  • Schinken am Holzbock
  • Moqueca de peixe – Fischeintopf mit Kokosmilch und Tomate

Rodizio

  • Mariniertes Roastbeef und Rinderhüfte
  • Hähnchenbrust und -schenkel
  • Schweinenacken, Schweinefilet im Speckmantel
  • Grobe Bratwurst, Lammhüfte
  • Dips: Guacamole, Aioli, BBQ, Salsa, Kräuterbutter

Beilagen & Dessert

  • Kartoffelecken mit Knoblauch und Zitrone
  • Polenta, Reis, Feijoada
  • Brasilianischer Milchkuchen, Kokospudding, Caipirinhacreme
  • Gegrillte Ananas am Spieß

Häufige Fragen

Rund um den Nikolaus-Rodizio

Was ist ein Rodizio?

Saftiges Fleisch, direkt vom Spieß geschnitten – bei uns am Buffet und am Tisch, mit brasilianischen Beilagen und Desserts.

Was kostet der Abend?

39 € pro Person.

Was kommt auf den Tisch?

Vorweg ein großes Salatbuffet und Moqueca de peixe, dann Roastbeef, Rinderhüfte, Hähnchen, Schweinenacken, Schweinefilet, Bratwurst und Lammhüfte mit Dips – dazu Beilagen wie Polenta, Reis und Feijoada und brasilianische Desserts.

Gibt es ein Programm?

Ja, als Highlight eine brasilianische Samba-Tanzeinlage.

Wie reserviere ich?

Tickets gibt es im Veranstaltungskalender.

Rodizio reservieren

39 € pro Person – Tickets im Veranstaltungskalender.

31. Oktober, 17:30 Uhr · Helloween Abend Buffet 4. November, 17:30 Uhr · Grünkohl satt 7. November, 17:30 Uhr · Burger mit Herz - Lassen Sie uns gemeinsam stärken 7. November · Wochenende des Restaurants - Gutes Essen für einen guten Zweck 8. November, 16:00 Uhr · Barista-Workshop: Der perfekte Espresso! Die Bohne, Technik und die Zubereitung 8. November · Wochenende des Restaurants - Gutes Essen für einen guten Zweck 10. November, 17:30 – 21:00 Uhr · Wilde Schnitzelei 10. November, 20:00 Uhr · Bachmanns Comedy Corner 11. November, 17:30 Uhr · Martinstag Gänse und Entenbuffet 13. November, 17:30 Uhr · Frische Miesmuscheln satt